

(5,50 € /Hg _ 1 Porzione = 2,5 hg)
Anguilla selvatica pescata nelle Valli di Comacchio. Lavorata a mano, viene poi cotta nei camini a legna e marinata nel rispetto dell’antica Manifattura dei Marinai di Comacchio.
Attenzione : questo prodotto di gastronomia viene consegnato gratuitamente e in giornata. E' ordinabile solo per il comune di Cremona e limitrofi.