Sugo Con Culatello - La Dispensa di Amerigo

8,40 €
,
5/ 5
Tasse incluse

Il sugo pronto per Pasta al Culatello viene realizzato con il "Re dei Salumi", tipico della provincia di Parma.

Un sugo saporito, ma allo stesso tempo caratterizzato da note dolci, rendendolo un perfetto condimento pronto all'uso che trasformerà i tuoi pasti in eccellenti preparazioni gourmet.

Consigli d'uso:

Il sugo pronto all'uso con Culatello è di facile utilizzo. Cuocete la pasta che più vi piace mantenendola al dente. Nel frattempo intiepidire un vasetto di sugo con Culatello della Dispensa di Amerigo in una padella sufficientemente capiente. A cottura ultimata della pasta, versatela in padella e saltate la pasta fino a quando non avrà raccolto bene il sugo. Servite accompagnando con una spolverata abbondante di Parmigiano Reggiano.

200g di un vasetto sono sufficienti per 2-3 porzioni.

Quantità
Disponibile

 

Ingredienti:

- Passata di pomodoro

- Culatello 17% (carne suina, sale, pepe, aglio)

- Prosciutto crudo 10% (coscia suina, sale)

- Latte

- Panna

- Olio extravergine di oliva

- Sedano, carota, cipolla

- Doppio concentrato di pomodoro

- Burro

- Sale marino di Cervia

Origine del pomodoro: Italia.

SENZA GLUTINE.

Scheda tecnica

Formato
200 gr
Abbinamenti
Ideale con la pasta o per accompagnare una stuzzicante Polenta fatta in casa.
Conservazione dopo l’apertura
Dopo l’apertura conservare in frigorifero.

Potrebbe anche piacerti