Foie Gras d'Oie Entier à l'ancienne 180 gr. - Larnaudie
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Foie Gras d'Oie Entier à l'ancienne 180 gr. - Larnaudie

42,00 €
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5/ 5
Tasse incluse

Foie Gras significa letteralmente “fegato gasso” in francese.
E’ stato scoperto nell’antichità dagli egiziani che si resero conto che prima della loro migrazione annuale, le oche avevano la tendenza a mangiare tantissimo.
Di conseguenza il loro fegato si trasformò in qualcosa di unico che divenne Foie Gras.

Il foie gras viene sterilizzato e cotto a una temperatura minima di 100°C. Ha un sapore rustico.

Come degustarlo?

  • Prima della degustazione tirare il foie gras fuori dal frigo per 15 minuti
  • Consigliamo di degustarlo con un pane speziato o accompagnato da una marmellata
  • Consigliamo di abbinarlo a vini di una certa complessità e aromi sofisticati
Quantità
Disponibile

  • Selezioniamo i nostri prodotti per offrirti l’eccellenza e la qualità vera. Selezioniamo i nostri prodotti per offrirti l’eccellenza e la qualità vera.
  • Spedizioni specializzate garantistcono la massima sicurezza sui trasporti. Spedizioni specializzate garantistcono la massima sicurezza sui trasporti.
  • Siamo sempre disponibili per ascoltarti o darti un consiglio. Siamo sempre disponibili per ascoltarti o darti un consiglio.
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Ingredienti:

- Fegato grasso d'oca

- Sale

- Pepe

- Zucchero

Può essere conservato per vari anni in un luogo a temperatura ambiente. Con il tempo migliora.

CONS-0153

Scheda tecnica

Formato
180 gr.
Conservazione dopo l’apertura
Max 24 ore
Conservazione
Luogo fresco e asciutto