
(25,57 € /Kg)
L’origine del salame del nostro territorio si fa risalire all’epoca romana dalla presenza, già allora, di allevamento di suini nella Pianura Padana.
Ingredienti:
- carne di suino
- sale
- destrosio
- saccarosio
- aromi naturali
- spezie
- antiossidante: E300
- conservante: E252 - E250
Budello non edibile
Salame riserva
Una bontà il vero salame cremonese