Pecorino Romano D.O.P. Crosta Nera - Auricchio
Scrivere una recensione
35,90 €
Tasse incluse
Trancio da 1 Kg
Uno dei più prestigiosi formaggi della tradizione italiana, il Pecorino Romano D.O.P. è un’eccellenza prodotta in Sardegna secondo metodi secolari.
Stagionato e fragrante, si presenta con la tipica cappatura nera ed una pasta compatta, di colore bianco o leggermente paglierino. Il suo profumo intenso richiama la fragranza autentica del latte ovino.
Al palato offre un sapore aromatico e lievemente piccante nella versione da tavola, che diventa più deciso e persistente con l’avanzare della stagionatura, ideale come formaggio da grattugia.
Perfetto per arricchire paste, insalate, piatti estivi e antipasti sfiziosi, è un ingrediente versatile che esalta ogni ricetta con il suo gusto inconfondibile.
Spedizioni durante le Festività
La spedizione sarà garantita per gli ordini ricevuti entro il 15 Dicembre.
Sospensione delle spedizioni
Le spedizioni saranno sospese dal 1 al 6 Gennaio 2026.
Spedizioni Veloci
Spediamo con corrieri professionali e specializzati.
Imballi Sicuri
Imballi appositamente studiati per mantenere la freschezza dei prodotti.
Pagamenti Sicuri
Accettiamo pagamenti con Stripe, Carte di Credito, Satispay o Bonifico Bancario
Ingredienti
Latte di Pecora: 94,98%
Sale: 5%
Caglio: 0,02%
Coloranti in crosta: E 172
Allergeni: Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio)
Scheda tecnica
- Formato
- Trancio da 1 Kg
Trancio da 1 Kg
Uno dei più prestigiosi formaggi della tradizione italiana, il Pecorino Romano D.O.P. è un’eccellenza prodotta in Sardegna secondo metodi secolari.
Stagionato e fragrante, si presenta con la tipica cappatura nera ed una pasta compatta, di colore bianco o leggermente paglierino. Il suo profumo intenso richiama la fragranza autentica del latte ovino.
Al palato offre un sapore aromatico e lievemente piccante nella versione da tavola, che diventa più deciso e persistente con l’avanzare della stagionatura, ideale come formaggio da grattugia.
Perfetto per arricchire paste, insalate, piatti estivi e antipasti sfiziosi, è un ingrediente versatile che esalta ogni ricetta con il suo gusto inconfondibile.