Busiata Perciasacchi Integrale - Pastificio Giacalone
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5,90 €
Tasse incluse
La Busiata Perciasacchi Integrale è una pasta artigianale tipica siciliana realizzata con farina integrale di grano antico Perciasacchi, varietà autoctona nota per il suo profilo nutrizionale e aromatico.
La trafilatura al bronzo e l’essiccazione lenta preservano le caratteristiche organolettiche del grano, conferendo alla pasta una superficie ruvida ideale per trattenere i condimenti.
Caratteristiche principali:
- 100% farina integrale di grano antico Perciasacchi
- Alto contenuto di fibre naturali
- Trafilatura al bronzo
- Essiccazione lenta a bassa temperatura
- Gusto intenso e struttura corposa
Sospensione delle spedizioni
Le spedizioni saranno sospese dal 1 al 6 Gennaio 2026.
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La Busiata Perciasacchi Integrale è una pasta artigianale tipica siciliana realizzata con farina integrale di grano antico Perciasacchi, varietà autoctona nota per il suo profilo nutrizionale e aromatico.
La trafilatura al bronzo e l’essiccazione lenta preservano le caratteristiche organolettiche del grano, conferendo alla pasta una superficie ruvida ideale per trattenere i condimenti.
Caratteristiche principali:
- 100% farina integrale di grano antico Perciasacchi
- Alto contenuto di fibre naturali
- Trafilatura al bronzo
- Essiccazione lenta a bassa temperatura
- Gusto intenso e struttura corposa