Panettone Artigianale Integrale con Frutti di Bosco e Cioccolato al latte - Pasticceria Filippi
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35,00 €
Tasse incluse
C’è il panettone delle feste, e poi c’è questo. Pasticceria Filippi parte da un impasto di farine integrali, più profondo e deciso, e lo attraversa con due ingredienti che sulla carta non dovrebbero andare d’accordo: il cioccolato al latte, rotondo e rassicurante, e i frutti di bosco, freschi e un po’ irriverenti.
In bocca, invece, si capiscono subito. Il cioccolato scalda, i frutti di bosco risvegliano, e ogni fetta trova un nuovo equilibrio tra i due.
È il genere di dolce che si apre a dicembre e si rimpiange a febbraio, perché il buon umore che porta non ha stagione.
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C’è il panettone delle feste, e poi c’è questo. Pasticceria Filippi parte da un impasto di farine integrali, più profondo e deciso, e lo attraversa con due ingredienti che sulla carta non dovrebbero andare d’accordo: il cioccolato al latte, rotondo e rassicurante, e i frutti di bosco, freschi e un po’ irriverenti.
In bocca, invece, si capiscono subito. Il cioccolato scalda, i frutti di bosco risvegliano, e ogni fetta trova un nuovo equilibrio tra i due.
È il genere di dolce che si apre a dicembre e si rimpiange a febbraio, perché il buon umore che porta non ha stagione.