Ci sono abbinamenti che non hanno bisogno di presentazioni.
In questa box abbiamo riunito due eccellenze del nostro territorio:
il Salva Cremasco DOP, formaggio di latte vaccino dalla pasta bianca e friabile, dal gusto deciso con una delicata nota acidula, e
la nostra Mostarda Cremonese classica, frutta intera candita in uno sciroppo profumato di senape, dove dolcezza e pungenza si incontrano in perfetto equilibrio.
Insieme raccontano la cucina cremonese nella sua forma più autentica.
In omaggio, i Testaroli: tra le paste più antiche d'Italia, da tagliare a losanghe, scottare in acqua bollente e condire con pesto oppure olio e formaggio, per completare un percorso di gusto tutto italiano. Un'idea regalo elegante e genuina, perfetta da condividere attorno a un tagliere
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