Foie Gras de Canard Entier du Sud-ouest 125 gr. - Larnaudie
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35,84 €
Tasse incluse
Il Foie Gras "fegato grasso" è il prodotto che probabilmente più rappresenta la cucina francese di qualità.
Questo che avrete l’opportunità di degustare è la verione “Entier”, cioè la più pregiata in assoluto, composta da uno o due pezzi di fegato e quindi più compatta e saporita, da servire a pezzi per apprezzarne in pieno anche l’aspetto tattile in bocca.
Si tratta di un Foie Gras di Anatra ottenuto da animali maschi della varietà Mulard, al 100% di origine francese e che vengono allevati in fattorie all’aria aperta esclusivamente nel sud-ovest della Francia, in numero ristretto e con un’alimentazione esclusivamente a base di vegetali
Ingredienti:
- Foie Gras di Anatra
- Sauternes (1,8%)
- Sale
- Pepe verde di Kerala (0,2%)
- Zucchero.
CONS-0247
Scheda tecnica
- Formato
- 125 gr.
- Conservazione dopo l’apertura
- Max 24 ore
- Conservazione
- Luogo fresco e asciutto
Il Foie Gras "fegato grasso" è il prodotto che probabilmente più rappresenta la cucina francese di qualità.
Questo che avrete l’opportunità di degustare è la verione “Entier”, cioè la più pregiata in assoluto, composta da uno o due pezzi di fegato e quindi più compatta e saporita, da servire a pezzi per apprezzarne in pieno anche l’aspetto tattile in bocca.
Si tratta di un Foie Gras di Anatra ottenuto da animali maschi della varietà Mulard, al 100% di origine francese e che vengono allevati in fattorie all’aria aperta esclusivamente nel sud-ovest della Francia, in numero ristretto e con un’alimentazione esclusivamente a base di vegetali