La caratteristica della Mostarda di Cremona è la canditura del frutto con il suo sciroppo e l’aggiunta dell’olio essenziale di senape.

Di nostra produzione troverete questa ricetta antica nella versione da 380 gr con cinque frutti, la versione da 1350gr a nove frutti ed i monofrutti (fichi, pere e noci, mele, clementine, zucca).