Sugo Pronto all'Amatriciana - La Dispensa di Amerigo

6,24 €
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5/ 5
Tasse incluse

L'Amatriciana è un sugo tipico della tradizione laziale e della piccola città di Amatrice dove nasce.

Nonostante ci sia una ricetta originale formalizzata dal comune di Amatrice, la "Dispensa di Amerigo" propone una versione personalizzata con materie prime d'eccellenza: pomodoro emiliano, olio extravergine 100% italiano e sale marino di Cervia e guanciale per dare gusto e personalità ai vostri piatti.

Consiglio d'uso:

- Cuocere la pasta in abbondante acqua salata;
- Nel frattempo versare il contenuto in una padella antiaderente e scaldare a fuoco lento;
- Unire la pasta, amalgamare e servire;
- Per ultimare il piatto sbriciolare grossolanamente del guanciale croccante

Quantità
Disponibile

  • Selezioniamo i nostri prodotti per offrirti l’eccellenza e la qualità vera. Selezioniamo i nostri prodotti per offrirti l’eccellenza e la qualità vera.
  • Spedizioni specializzate garantistcono la massima sicurezza sui trasporti. Spedizioni specializzate garantistcono la massima sicurezza sui trasporti.
  • Siamo sempre disponibili per ascoltarti o darti un consiglio. Siamo sempre disponibili per ascoltarti o darti un consiglio.

1 vasetto di sugo equivale a circa 2-3 porzioni

Ingredienti:

- polpa di pomodoro

- guanciale stagionato 29% (gola di suino, sale, spezie, aromi naturali)

- pomodori pelati

- passata di pomodoro

- olio EVO

- cipolla

- sale di Cervia

- peperoncino.

Dopo l'apertura conservare in frigorifero.

CON-0073

Scheda tecnica

Formato
200 gr.
Abbinamenti
Pasta di Gragnano Gentile, Pasta Felicetti

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