

(€41.44 /Kg Peso prodotto circa 1,200Kg)
The Riserva Traditional salami is produced with the noble parts of the pig, also using the thigh and culatello.
It is aged for a long time thanks to the hand-made double gut.
Main Feature:
It remains very soft and pleasant, despite the long seasoning.
Packaging specially designed to maintain the freshness of the products.
Fast and secure shipments
Ingredients:
- selected pork
- salt
- wine
- spices
- antioxidant: E301
- preservative: E252
Seasoning for more than 6 months.
Data sheet
Complimenti
Il salame che ho acquistato è veramente da intenditori ,nulla a che fare con i soliti industriali .mi è sembrato doveroso dirlo
Ricezione ed assaggio
Ho ricevuto il vostro salame, meramente ottimo bravi