Cotechino Bettella

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11-17-2020

Stefano Garbagni (Local Guide)

Il nome del negozio è fuorviante : non solo formaggi ma anche cotechini, mostarda , dolci, una vera gastronomia che offre il meglio di Cremona, terra notoriamente ricca di specialità. Io ho provato il cotechino Bettella « vaniglia « cucinato a Capodanno secondo le indicazioni perfette della Signora.

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