(24,00 € / Kg)
Se non vi piace il cotechino, ecco il prodotto che vi farà cambiare idea, realizzato con carni magre e selezionate da maiali allevati dall'azienda che li produce "il Maiale Tranquillo®"
Sotto Natale, i muscoli più duri, i nervi evitati nella produzione nobile (come quella del salame) e la cotenna diventano cotechini fantastici.
Scheda tecnica
Cotechino Bettella
acquistato solo per curiosita' ho scoperto un cotechino COMPLETAMENTE DIVERSO dai cotechini ( anche ottimi) mangiati finora. una bonta' indescrivibile, una pasta morbida ma nel contempo consistente. una scoperta da riprovare con il prossimo inverno. complimenti
Molto più che un cotechino
Un cotechino così non l'ho mai mangiato in vita mia: SQUISITO!
Stefano Garbagni (Local Guide)
Il nome del negozio è fuorviante : non solo formaggi ma anche cotechini, mostarda , dolci, una vera gastronomia che offre il meglio di Cremona, terra notoriamente ricca di specialità. Io ho provato il cotechino Bettella « vaniglia « cucinato a Capodanno secondo le indicazioni perfette della Signora.
Local Guide - Google
Il nome del negozio è fuorviante : non solo formaggi ma anche cotechini, mostarda , dolci, una vera gastronomia che offre il meglio di Cremona, terra notoriamente ricca di specialità. Io ho provato il cotechino Bettella « vaniglia « cucinato a Capodanno secondo le indicazioni perfette della Signora.
Se non vi piace il cotechino, ecco il prodotto che vi farà cambiare idea, realizzato con carni magre e selezionate da maiali allevati dall'azienda che li produce "il Maiale Tranquillo®"
Sotto Natale, i muscoli più duri, i nervi evitati nella produzione nobile (come quella del salame) e la cotenna diventano cotechini fantastici.
