L'Azienda Agricola La Cigolina, con radici profondamente ancorate nelle tradizioni agricole e un occhio sempre rivolto all'innovazione sostenibile, si presenta come un'eccellenza nel panorama gastronomico italiano.
Fondata sulla passione e l'impegno della famiglia Gaboardi, La Cigolina si distingue per la sua filosofia di rispetto verso il benessere animale e l'ambiente, producendo articoli di qualità superiore.
A partire dal 2003, dopo numerosi studi riguardanti il beneficio sulla salute umana che avrebbe il consumare latte con Beta-caseina A2A2, in alcuni paesi dell’Oceania, in Inghilterra e in USA c’è stato un crescente interesse sull’argomento, arrivando alla commercializzazione di latte contente solo Beta-caseina A2A2.
I Prodotti premium dell'azienda Agricola La Cigolina sono selezionati con cura e passione da Valentina, per garantire ai nostri clienti solo il meglio del settore gourmet.
Carne Wagyu: Rinomata per la sua straordinaria marmorizzazione e tenerezza, la carne Wagyu di La Cigolina è frutto di un allevamento consapevole e tecniche all'avanguardia. Ogni taglio è una promessa di sapore e qualità ineguagliabile.
Prodotti con Latte B-Caseina A2A2: Prodotto con standard elevati, il Latte B-Caseina A2A2 è la base per un Grana Padano stagionato 14 mesi, un formaggio d'eccezione che unisce gusto e benefici salutari.
