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Controfiletto Wagyu La Cigolina da 300 grIl controfiletto Wagyu da 300 grammi di "La Cigolina" è un taglio premium, noto per la sua straordinaria...
45,00 €
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Formaggi
<p>In questa sezione troverete una selezione dei <strong>migliori formaggi del Territorio Italiano</strong>. Suddivisi tra "Formaggi del Territorio" e "Formaggi DOP", tutti i prodotti vengono spediti con <strong>camion refrigerati</strong> per assicurare al consumatore la qualità e la freschezza del prodotto, come appena acquistato in Bottega.</p> -
Salumi
<p>In questa sezione toverete i Salumi, selezionati tra le <strong>eccellenze del Terriorio</strong> e i <strong>marchi DOP</strong>. Tutti i nostri prodotti vengono spediti in <strong>contenitori refrigerati</strong> per assicurare al consumatore la qualità e la freschezza dei salumi, come appena acquistati in Bottega.</p> -
Carne
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Salame di Varzi DOPIl Salame di Varzi è un’eccellenza a marchio D.O.P. e un prodotto tradizionale della Valle Staffora.Questo salame si...
33,60 €
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formaggi-del-territorio-cremonese
Occhiatello Dancelli KG.1c.L'occhiatello Dancelli è un formaggio semigrasso a pasta semicotta, prodotto con latte vaccino pastorizzato.
E' un...
23,60 €
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Parmigiano Reggiano 36 Mesi KG.1cIl Parmigiano Reggiano DOP 36 Mesi è un formaggio di assoluta eccellenza, sinonimo di tradizione, storia e sapori...
33,00 €
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salami-e-insaccati-del-territorio
Strolghino di Culatello Roncole Verdi - DallatanaLo Strolghino Roncole Verdi, a differenza di tanti altri, vanta una lavorazione interamente eseguita a mano,...
12,30 €
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formaggi-del-territorio-cremonese
Cacio Cavallo Crosta Nera Stravecchio Piccante...Pezzo intero da 2,3 kg con scatola regalo
Auricchio Stravecchio è il Re della tavola e spicca per il suo carattere e...
68,00 €
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wagyu
Tagliata Top Blade Wagyu La Cigolina da 250 grTaglio:
taglio orizzontale nella copertina di spalla detta anche Pernice o Cappello del Prete.
Cottura:...
19,00 €
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Coppa Piacentina DOP Intera - GiordanoLa coppa Piacentina DOP di Giordano è ricavata dai muscoli cervicali di suini pesanti nati, allevati e macellati in...
95,00 €
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salami-e-insaccati-del-territorio
Salame Nobile Bettella Maiale Tranquillo® kg.1.2c.Il Salame Nobile Bettella viene sapientemente preparato utilizzando tutte le parti nobili del MAIALE TRANQUILLO®, un...
70,20 €
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formaggi-dop
Grana Padano DOP Riserva 30 mesiIl Grana Padano 30 mesi DOP biologico è un prodotto di vera eccellenza, attestata dalla lunga stagionatura e dalla...
26,90 €
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affettati
Culatello di Zibello DOP affettato - Dallatana...Il Culatello di Zibello DOP Dallatana è definito il re dei salumi ed è uno dei salumi più pregiati e ricercati...
14,90 €
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Tartare Wagyu La Cigolina da 500 gr.TAGLIO: Tagli di prima scelta provenienti dalla coscia del bovino.
COTTURA: Da consumare cruda con l’aggiunta di...
38,00 €
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salami-e-insaccati-del-territorio
Prosciutto Cotto '60 Taglio a Metà kg.5c.- BranchiÈ il cotto pensato per la Grande salumeria italiana.
Un prosciutto cotto unico, un'eccellenza della produzione...
230,00 €
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formaggi-del-territorio-cremonese
Provoletta Giovane Auricchio gr.800Il Provolone Giovane è un formaggio che viene prodotto seguendo l'antica ricetta della tradizione Auricchio.
La breve...
26,50 €
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formaggi
Salva Cremasco DOPIl Salva Cremasco DOP è un formaggio molle da tavola a pasta cruda, prodotto eclusivamente con latte di vacca intero...
31,50 €
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wagyu
Macinato Wagyu La Cigolina da 500 grTAGLIO: Tagli scelti provenienti dal quarto anteriore del bovino.
COTTURA: Ideale per polpette, hamburger e ragù.
La...
19,00 €
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salami-e-insaccati-del-territorio
Fiocco di Prosciutto Crudo 16 mesi Maiale...Un rituale, una lavorazione quasi ancestrale quella del Fiocco di Prosciutto Crudo, il meglio della coscia e...
108,00 €
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formaggi-di-capra
Robiola di Roccaverano DOP - Pera Formaggi 350 grFormaggio a latte Caprino lavorato a crudo. Nella versione stagionata la buccia si presenta rugosa e di color...
13,90 €
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wagyu
Arrosto Wagyu La Cigolina da 1 KgTAGLIO: Il taglio utilizzato per la preparazione dell’arrosto è il reale, proveniente dal quarto anteriore del...
49,00 €
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salami-e-insaccati-del-territorio
Spalla Cotta '60 Taglio a metà - BranchiLa spalla è ricavata dalla parte anteriore del suino, ed è sempre stata considerata un taglio “meno nobile” rispetto...
103,60 €
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